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Taccole in padella

Taccole in padella un contorno primaverile facile e veloce

Le taccole in padella sono una pietanza primaverile facile e veloce da preparare. Ideale come contorno per i piatti di carne e pesce ma anche da gustare con le patate per un pasto tutto vegano. Ingredienti: 1kg taccole2 pomodori maturi1 scalognoOlio extravergine d’olivaSalePepeFoglia d’alloro Procedimento Lavare le taccole, eliminare le estremità e tagliarle a pezzi. …

casa sull'albero threehouse

Case sull’albero in Italia dove trascorrere le vacanze

Ormai lo hanno capito tutti, le vacanze estive di quest’anno saranno diverse. Mantenere la distanza di sicurezza non lascerà spazio al relax, quindi è molto importante scegliere il posto giusto per una vacanza rilassante. Ideale scegliere un posto poco affollato e perché no, un posto insolito dove trascorrere almeno qualche giorno in totale relax. La …

Polpette di finocchio e carote

Polpette di finocchio e carote

Ingredienti 2 Finocchi 2 Carote Pane grattugiato Olio Sale Pepe nero Procedimento Lavare e affettare i finocchi, tagliare a pezzi le carote. Far saltare le verdure in una padella con poco olio, cuocerli per circa 10 – 15 minuti, aggiungere sale e pepe a piacere. Trasferire le verdure in un contenitore e frullare fino ad …

Patate e fagiolini in padella

Patate e fagiolini in padella

Ingredienti Patate Fagiolini freschi Cipolla Olio Sale Pepe nero Alloro Procedimento Lavare e pelare le patate, taglierle a spicchi. Metterele a bagno in una bacinella con acqua fredda per almeno 30 minuti. Nel frattempo pulire i fagiolini eliminando le estremità. In una padella antiaderente versare l’olio e quando questo sarà ben caldo unire le patate …

Carote alla coreana

Carote alla coreana

Antipasto semplice e veloce. Una volta assaggiate questa carote alla coreana in agrodolce non potrai più farne a meno. Ingredienti Carote – 250g Coriandolo macinato – 1 cucchiaio Zucchero di canna – 2 cucchiaini Sale – mezzo cucchiaino Pepe nero Aglio – 1 spicchio Aceto – 2 cucchiai Olio di girasole – 2 cucchiai Procedimento …

Hamburger di fagioli neri

Hamburger di fagioli neri

Gustosissimi hamburger vegani, ricchi di proteine per un pasto sano e sostanzioso. Per un’altra ricetta nutriente, potete provare anche il Tortino di couscous con broccoli e ceci. Ingredienti per circa 10 pezzi Fagioli neri già cotti – 500g Semi di chia – 2 cucchiai Pane grattugiato – 1 cucchiaio Cipolla Sale Pepe nero Timo fresco …