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Ravioli con patate e spinaci

Ravioli con patate e spinaci

Ingredienti per 4 persone Ripieno: Patate 350g Spinaci 200g Cipolla Olio Sale Pepe nero Alloro Impasto: 150g farina 00 150g semola rimacinata 100g acqua naturale 1 cucchiaio olio di semi Un uovo Procedimento In una pentola con abbondante acqua bollente cuocere le patate con la buccia, aggiungere un po’ di sale e una foglia di …

bevanda pesca mela

Bevanda alla pesca e mela

Ingredienti Pesche 300g (peso senza nocciolo) Mele 150g Acqua 1L Zucchero Procedimento Lavare bene la frutta, sbucciare le mele e togliere i noccioli alle pesche. In una pentola versare un litro d’acqua, aggiungere la frutta tagliata a pezzi, portare a ebollizione e cuocere per 10 – 15 minuti. Togliere la pentola dal fuoco e aggiungere …

come usare fondi caffe

Come utilizzare i fondi di caffè

Stai ancora buttando i fondi di caffe? Peccato, perché sono una preziosa materia prima e si potrebbero utilizzare in tantissimi modi, che forse neanche immaginavi.In questo articolo troverai una raccolta di consigli utili per la casa, l’igiene personale e giardino dove sono stati utilizzati i fondi di caffè. Scrub viso all’olio di cocco Ingredienti Fondi …

alpaca

Alpaca – un carinissimo animale domestico

L’alpaca è un mammifero della famiglia dei camelidi. Originarie delle Ande dove vivono in condizioni estreme ad un’altitudine di 3.500 – 5.000 metri di altezza. Questi animali furono addomesticati circa 6.000 anni fa dagli indiani del Perù, si possono trovare anche in Ecuador, Cile e Bolivia. Successivamente sono stati portati anche in Europa ed in …

Pollo al limone

Pollo al limone – un piatto semplice e veloce

Il polo al limone è un piatto leggero e pronto in pochissimo tempo. Per realizzare questa ricetta ho usato le sovracosce di pollo disossate e senza pelle, ma chi preferisce può usare anche il petto. Ingredienti Sovracosce di pollo Limone Sale Pepe Olio Procedimento Tagliare a strisce la carne di pollo. Mettere la carne in …

Tigelle con tonno

Tigelle con tonno, pomodoro e origano

Ingredienti per le tigelle (circa 25 pezzi) 300g farina 00 6g sale 2 cucchiai di olio d’oliva 1g bicarbonato 150g acqua Ingredienti per il condimento Tonno in scatola Passata di pomodoro Cipolla rossa Origano fresco Sale Pepe Procedimento Per prima cosa preparare le tigelle, la ricetta completa per prepararle la trovate seguendo questo link: https://www.mondoinforma.it/cucina/tigelle-focaccine-tipiche-modenesi-versione-senza-strutto/ …

Tigelle con crema

Tigelle con crema di Philadelphia e aneto

Una ricetta semplice e molto saporita, per chi ama il gusto naturale delle erbe aromatiche. Ingredienti per le tigelle (circa 25 pezzi) 300g farina 00 6g sale 2 cucchiai di olio d’oliva 1g bicarbonato 150g acqua Ingredienti per la crema aromatica Formaggio spalmabile Aneto fresco Sale Pepe Per prima cosa bisognerà preparare le tigelle, un …