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Ingredienti: Versare i fiocchi in una ciotola capiente e reidratarli con il latte caldo, mescolare bene, aggiungere le uova una alla volta, lo zucchero, il lievito a pezzi e mescolare bene. Unire il burro morbido, la buccia di limone, la vaniglia, un pizzico di sale, aggiungere la farina un po’ alla volta fino ad ottenere …
Ingredienti: 1 uovo a temperatura ambiente 300 ml olio di semi a temperatura ambiente 1 limone a temperatura ambiente (oppure aceto) sale, pepe qb Rompere nel bicchiere del minipimer l’uovo, versarci sopra l’olio, il succo di mezzo limone (oppure un cucchiaio di aceto), sale e pepe. Immergere il minipimer nel bicchiere fino a toccare il …
Ingredienti per l’impasto (tortiera Ø 26 cm): 500 di farina bianca 00 1 bustina di lievito essicato per il pane 100 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 1 cucchiaino di sale 2 uova 80 gr di burro liquefatto tiepido 150 ml di latte tiepido scorza grattuggiata di un limone Ingredienti per farcire: 150 gr …
Ingredienti (per tortiera Ø 22 cm) 300 gr farina 00 250 gr zucchero 4 uova 150 ml olio di semi 120 ml latte intero ½ bustina di lievito 1 pizzico di sale 1 limone canditi oppure gocce di cioccolato oppure uvetta Montare gli albumi a neve ben ferma con 50 gr di zucchero. In altra …
Ingredienti per 8 persone: 250 gr di mascarpone 500 ml di panna fresca da montare 150 gr di zucchero a velo 1 cucchiaio colmo di liquirizia pura macinata finissima 1 bicchierino di liquore alla liquirizia Montare il mascarpone con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso ed aggiungere il liquore. A parte montare la …
Ormai lo hanno capito tutti, le vacanze estive di quest’anno saranno diverse. Mantenere la distanza di sicurezza non lascerà spazio al relax, quindi è molto importante scegliere il posto giusto per una vacanza rilassante. Ideale scegliere un posto poco affollato e perché no, un posto insolito dove trascorrere almeno qualche giorno in totale relax. La …
Ingredienti per 8 persone: Montare a spuma i tuorli con lo zucchero, quindi unire il mascarpone. Separatamente montare a neve gli albumi e la panna vegetale e unirli alla crema di mascarpone con una spatola con movimenti dal basso verso l’alto. Preparare 8 bicchieri, ciascuno così: posizionare sul fondo 2 savoiardi spezzettati, spennallarli con il …