Torta di carote
Ingredienti (per tortiera ø 24 cm) 300 gr carote 250 gr farina 100 gr amaretti o mandorle ridotti a farina 180 gr zucchero 90 ml olio di girasole 3 uova 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito liquore amaretto o aroma a piacere Grattuggiare finemente le carote e scolarle per eliminare bene l’acqua. In …