share your passion!
Quando ero piccola, il risotto significava festa, il pranzo della domenica in famiglia. Con un po’ di fantasia si può cucinare in mille modi e il pranzo o la cena sono subito in tavola e sicuramente graditi. Provate questa versione con gli spinaci e pancetta. Ingredienti per 4 persone: 300 gr di riso integrale 300 …
Nel mondo esistono diversi tipi di abitazioni, case uniche e particolari tipiche di alcuni paesi e popoli. Andiamo alla scoperta di alcune di queste. Igloo L’Igloo è la casa di ghiaccio o di neve tipica degli eschimesi. Sembra incredibile ma anche in alcuni luoghi d’Italia (nel Trentino Alto Adige e nel Friuli Venezia Giulia) si …
Le torte con la pasta frolla sono le mie preferite; questa crostata con marmellata di arance unisce il profumo della tradizione alla raffinatezza del cioccolato fondente. Ingredienti per tortiera Ø 20 cm per la frolla: 150 gr di burro 150 gr di zucchero di canna un pizzico di sale 150 gr di farina integrale 1 …
Ecco alcuni dei migliori giochi per bambini del 2020 che renderanno il passatempo all’aperto ancora più divertente! Stomp Rocket I bambini devono saltare su appositi cuscinetti per far volare i razzi più in alto possibile. Un gioco divertentissimo che i bambini adoreranno da subito. Non richiede l’uso di batterie, età consigliata da 8 anni. Spikeball …
Oggi al mercato ho trovato ancora le arance della Sicilia dolcissime e non ho resistito: marmellata sia! Ingredienti per 4 vasetti: 6 arance 2 mele Procedimento: Lavare le mele, togliere il torsolo e tagliarle a pezzetti lasciando la buccia. Sbucciare le arance, eliminare la scorza bianca e tagliarle a pezzetti. Prendere le bucce di tre …
Il salame di cioccolato è semplicissimo e goloso per la merenda dei bambini. Io ne ho sempre uno di scorta nel freezer, perfetto anche come dessert per una cena improvvisata. Ingredienti per 2 salami: 250 gr di mascarpone 250 gr di burro o margarina 50 gr di zucchero 50 gr di cioccolato fondente 80 gr …
Quando finisce la stagione raccolgo gli ultimi pomodorini ancora acerbi e li preparo per conservarli in vasetti e consumarli come antipasto in accompagnamento ai formaggi di pasta dura. Ingredienti per 6 vasetti: 500 gr di pomodorini verdi 1 kg di sale grosso 1/2 litro di aceto bianco 1,5 LT di olio evo Aglio, origano, peperoncino …