mascarpone

La Cheesecake senza cottura è un dolce tipicamente estivo, ma io adoro la zucca ed oggi ho provato a fare questa versione pensando ai pranzi delle feste natalizie, dove non si bada alle calorie … E la mia cheesecake con zucca e mascarpone ha sorpreso i miei ospiti. Ingredienti per tortiera di 16 cm: Per …